想要第一时间看到健康者指南
可以把标为星标,每次看完,这样以后都不会迷路了。
爸妈又一大早就出去买菜了,回来路上路过小区驿站,顺便取出了你寄到家里的年货。拆快递的时候爸妈还是很高兴的,可过了一会又陷入了沉思。这羊排好是好,可无从下口啊。
很多年轻人基于关爱的出发点,给爸妈邮寄了不少礼品和应季食品,但其实买到家的很多东西,爸妈都无福消受,可能也并不是他们真正需要的。
口腔功能退化+消化液分泌减少
食欲更容易下降
常听家里的老人说:「年轻时吃嘛嘛香,到老了就吃不动了」。很有道理的一句话,但是背后总带着些许无奈。
随着年龄增加,牙槽骨很容易萎缩,对牙齿的固定和支持作用就越来越弱,所以很多老人的牙齿会松动脱落,另外牙齿辛勤工作了那么多年,牙釉质也会磨耗[1],所以对酸、冷、热的食物也会更敏感;
此外,老年人唾液分泌减少,不能更好地稀释口腔里的细菌分解食物产生的酸,对牙齿的冲刷作用也显著降低,就更容易患上龋齿、牙龈发炎、肿痛等问题[2],从而影响咀嚼和吞咽。
老年人的消化酶分泌也会减少,肠胃蠕动能力也会减弱,消化吸收功能受到影响,也就难怪对食物提不起兴趣、没吃几口就喊饱了。关键是,消化功能的退化,也不仅仅是对胃口产生了影响。
肠道蠕动变慢
更容易便秘
从生理上来讲,衰老使得胃肠蠕动变慢、肠平滑肌力量减弱,这都会让排便变得费劲。
同时,老年人牙口不好,富含膳食纤维的全谷物、蔬果吃得不够,是老人容易便秘的一大饮食原因。人体缺乏膳食纤维时,便便「往下走得慢」,还又干又硬,自然就不好排出。
另一方面,老人肾脏功能减退,对缺水反应比较迟钝,也就是说:明明身体缺水了,却没有口渴的感觉。这就导致老人很容易缺水,缺水也会让便便干硬、加重便秘程度。
肌肉流失增加
更易缺乏蛋白质
蛋白质是肌肉合成最主要的原料,也是修复心、肝、脾、肺、肾等脏器的重要原料。相比于肌肉,维持心、肝、脾、肺、肾这些脏器的正常运转自然更为重要,所以当蛋白质不够用时,身体就可能会分解肌肉来给脏器修复提供原料,这就是老人肌肉流失的原因。
中老年人随着年龄增加,体内的蛋白分解代谢会超过合成代谢,也就是说:吃进去的蛋白没能很好的去合成和修复组织(比如合成肌肉),反而更多地被排出了体外。
肌肉流失得多就可能出现肌少症,然后对身体的掌控力就弱,活动时就容易跌倒进而导致骨折。所以老年人易发骨折,可能是肌少症和骨质疏松症的共同后果[5]。
基于老年人的饮食习惯和身体情况,相比于体能高峰时期,他们也更容易缺乏钙、铁、维生素C和B族维生素。
南极磷虾主要生活在南极附近的浅海区,独特的生活环境赋予其高脂肪、高蛋白、高矿物元素含量等特点,尤其是低温生长环境使其体内富含多种不饱和脂肪酸,而以之为原料的磷虾油,营养价值亦不在话下。
磷虾油含什么物质LINXIAYOU磷虾油主要有三种物质组成:磷脂、虾青素和Omega-3脂肪酸。磷虾油的每种主要成分均已证明对人体的细胞和组织有益。因为抗氧化剂虾青素呈深红色,所以磷虾油是亮红色的。01磷脂是什么LINXIAYOU磷虾油里面磷脂的功效在于掺入细胞膜。细胞膜主要是磷脂构成的,研究者比较过含等量Omega-3脂肪酸但磷脂含量不同的磷虾油,发现高磷脂含量的磷虾油可以将Omega-3脂肪酸掺入细胞膜,而低磷脂含量的磷虾油只能将Omega-3脂肪酸进入细胞内。由于掺入细胞膜与长期吸收和组织吸收有关,因此对健康有益。02Omega-3脂肪酸的功能LINXIAYOUOmega-3脂肪酸已被证明对精神健康以及大脑发育和功能至关重要。研究表明,较高的EPA和DHA摄入量,罹患阿尔茨海默氏病,与年龄相关的认知能力下降、抑郁、攻击性等等的风险较低。欧米伽-3脂肪酸可通过影响神经系统活动、记忆、血清素和多巴胺水平、神经传递以及神经元之间突触的形成来改善心理健康。研究表明,血液中EPA和DHA水平低的人的大脑较小。DHA还与更好的视觉记忆,执行功能和抽象思维有关。通常,脑容量减少与认知能力下降和痴呆有关。由于正常的衰老过程,大脑容量已经在30岁时开始下降,但是如果存在轻度痴呆,则以两倍的速度发展,这表明一生中都需要最佳的Omega-3摄入量。03虾青素是什么LINXIAYOU虾青素是超长链稳定型脂溶型抗氧化剂,让磷虾油变成明亮的红色。保护细胞膜的氧化压力,对眼、心脏和皮肤有很强的保护作用,能够有效提高骨骼肌的耐力。它有助于保持磷虾油中的欧米伽-3脂肪酸稳定。在细胞中,它可提供抗自由基攻击的保护作用,并且已证明可减少吸烟者或肥胖的氧化应激。虾青素与健康益处有关,例如抗炎和缓解疼痛,运动后恢复更快,皮肤对紫外线防护,与衰老和年龄有关的疾病,肝脏、心脏、眼睛、关节和前列腺健康。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇